每年的公历七月七日或七月八日太阳抵达黄经为一百零五度时，叫做小暑，也就事开端酷热，但还没有抵达最热的气候。但全国大部分地区农作物都现已抵达了茁壮成长期间，需加强田间管理。那么我们是不是知道，小暑有哪些风俗呢？

过去在民间，小暑有吃藕的风俗，藕中含有很多的碳水化合物及丰厚的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等成效，合适夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适当蜂蜜，可随意食用，有安神入眠之成效，可治血虚失眠。

六月六日，叫做“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因，故称天贶节。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统风俗，伏日大家食欲不振，通常比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统风俗里恰是开胃解馋的食物山东有的当地吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃其他食物。